Privatkoch Düsseldorf – Private Dining
Private Dining · Düsseldorf

Fine Dining. Ganz privat.

Ein außergewöhnliches Menü, persönlich für dich kreiert und direkt bei dir zu Hause serviert.

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Privatkoch · Düsseldorf
01 / Private Dining

Restaurantqualität. Bei dir zu Hause.

Mehr als ein Dinner

Private Dining bedeutet für mich nicht einfach, ein Restaurantmenü bei dir zu Hause zu servieren. Es geht um einen Abend, der ausschließlich für dich und deine Gäste entsteht – mit einem individuellen Menü, hochwertigen Produkten, persönlichem Service und ganz ohne Restauranthektik.

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Privatkoch · Düsseldorf Ibo
Über mich

Kochen ist Handwerk. Gastgeben ist Gefühl.

Ich bin Ibo – Privatkoch und Gastgeber aus Düsseldorf. Für mich beginnt ein besonderer Abend nicht erst mit dem ersten Gang, sondern mit dem Gefühl, dass sich jeder Gast von Anfang an wohlfühlt.

Meine Küche verbindet modernes Fine Dining, klassische Techniken und internationale Einflüsse . Dabei geht es nicht darum, möglichst kompliziert zu kochen, sondern aus hochwertigen Produkten Gerichte zu entwickeln, die klar, elegant und voller Geschmack sind.

Als Privatkoch übernehme ich den kulinarischen Teil deines Abends – von der Menüplanung über die Vorbereitung bis zum Kochen und Anrichten bei dir zu Hause.

Ibo
Das Private Dining erleben →
So entsteht dein Abend

Von der ersten Idee bis zum letzten Gang.

Dein Private Dinner entsteht nicht nach einem festen Schema. Wir planen den Abend gemeinsam und stimmen Menü, Ablauf und Atmosphäre individuell auf dich und deine Gäste ab.

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Deine Anfrage

Du erzählst mir von deinem Anlass, deinem Wunschtermin, der Gästezahl und davon, wie du dir den Abend vorstellst.

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Dein Menü

Auf Basis deiner Wünsche entwickle ich ein individuelles Menü und berücksichtige natürlich Allergien, Unverträglichkeiten und persönliche Vorlieben.

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Die Vorbereitung

Einkauf, Mise en Place und die komplette kulinarische Vorbereitung übernehme ich. Am Abend bringe ich alles mit, was für dein Menü benötigt wird.

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Dein Dinner

Ich koche und richte die einzelnen Gänge direkt bei dir an. Du kannst dich währenddessen vollständig auf deine Gäste und den gemeinsamen Abend konzentrieren.

Auf Wunsch kann das Private Dining zusätzlich mit Service, passendem Equipment und einer abgestimmten Weinbegleitung ergänzt werden.

Zur Kulinarik →
Meine Küche

Klar im Geschmack. Persönlich im Stil.

Meine Küche lebt von hochwertigen Produkten, präzisem Handwerk und der Freiheit, verschiedene kulinarische Einflüsse miteinander zu verbinden. Dabei steht für mich immer der Geschmack im Mittelpunkt.

Modernes Fine Dining Gericht
Modern Fine Dining 01
Private Dining Atmosphäre
Private Dining 02
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Saison

Produkte sollen dann auf den Teller kommen, wenn sie geschmacklich ihren besten Moment haben.

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Handwerk

Gute Küche braucht Präzision, Zeit und saubere Techniken – vom Fond bis zum letzten Detail auf dem Teller.

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Persönlichkeit

Kein Abend gleicht dem anderen. Deshalb soll auch jedes Menü die Menschen widerspiegeln, für die ich koche.

„Am Ende soll ein Gericht nicht nur schön aussehen. Es soll etwas auslösen.“

Dein Angebot

Persönlich geplant. Individuell kalkuliert.

Kein Private Dinner gleicht dem anderen. Menü, Gästezahl, Ablauf und Umfang werden passend zu deinem Anlass und deinen Vorstellungen geplant. Deshalb erhältst du von mir kein starres Paket, sondern ein persönliches Angebot für genau den Abend, den du dir vorstellst.

Dein Abend. Dein individuelles Konzept.
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Dein Menü

Anzahl der Gänge, Produkte, Saison und deine persönlichen Wünsche bestimmen das kulinarische Konzept.

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Deine Gäste

Ob Dinner zu zweit, Familienabend oder größere Gesellschaft – Gästezahl und Rahmen fließen individuell in die Planung ein.

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Service & Equipment

Auf Wunsch bringe ich passendes Porzellan, Besteck und weiteres Equipment mit und plane den benötigten Service für deinen Abend.

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Ort & Ablauf

Veranstaltungsort, Anfahrt, Vorbereitung und der gewünschte Ablauf werden bei der Planung ebenfalls berücksichtigt.

Nach deiner Anfrage sprechen wir kurz über deine Vorstellungen. Anschließend erhältst du ein transparentes und individuell ausgearbeitetes Angebot für dein Private Dinner.

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Warum Private Dining?

Nicht einfach essen gehen. Sondern erleben.

Ein Private Dinner gibt dir etwas, das ein klassischer Restaurantbesuch nur selten bieten kann: volle Freiheit. Keine fremden Tische, kein Zeitdruck und kein festes Schema.

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Deine Atmosphäre

Du bestimmst Ort, Musik, Stimmung und den Charakter des Abends. Deine Gäste erleben Fine Dining in einer vertrauten Umgebung.

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Dein Tempo

Zwischen den Gängen bleibt Zeit für Gespräche, Genuss und den Moment. Der Abend richtet sich nach euch – nicht nach einem Tischplan.

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Dein Menü

Keine starre Karte. Das Menü wird speziell für deinen Anlass entwickelt und kann auf persönliche Wünsche abgestimmt werden.

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Deine Gäste

Du musst dich nicht um Küche, Anrichten oder Abläufe kümmern, sondern kannst selbst Gastgeber sein und den Abend genießen.

Private Dining · Düsseldorf

Ein Restaurantbesuch ist ein Abend außer Haus. Private Dining macht dein Zuhause zum Restaurant.

Google Bewertungen

Von Gästen. Für Gäste.

5,0
★★★★★
43 Google Bewertungen
Privatkoch und Mietkoch CookIbo
★★★★★
„Das Menü war absolut göttlich und der Service großartig und sehr nett. Einfach perfekt! 👌“
Rafik Halabi
Bewertung auf Google
★★★★★
„Super lecker, sehr professionell und vor allem super herzlich.“
Oliver Halabi
Bewertung auf Google

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Häufige Fragen

Gut zu wissen.

Damit du schon vor deiner Anfrage weißt, wie ein Private Dinner abläuft, findest du hier Antworten auf die häufigsten Fragen.

Private Dinner sind sowohl für kleine, intime Abende als auch für größere Gesellschaften möglich. Ablauf, Service und Equipment werden individuell an die Gästezahl angepasst.

Ja. Viele Vorbereitungen erledige ich bereits im Vorfeld. Die finalen Arbeitsschritte, das Kochen und das Anrichten finden direkt bei dir vor Ort statt.

Das hängt vom jeweiligen Menü ab. In der Regel reicht eine normale, funktionierende Küche. Falls zusätzliche Geräte oder Equipment benötigt werden, klären wir das vorher gemeinsam.

Natürlich. Vegetarische und vegane Gerichte können vollständig in das Menü integriert oder als eigenes Menü entwickelt werden.

Allergien, Unverträglichkeiten und besondere Ernährungswünsche besprechen wir bereits bei der Menüplanung, damit ich das Menü entsprechend anpassen kann.

Ja. Auf Wunsch bringe ich das komplette benötigte Equipment wie Teller, Besteck und Servietten passend zum Menü mit.

Nein. Private Dinner sind auch außerhalb Düsseldorfs möglich. Je nach Entfernung können zusätzliche Fahrt- oder Reisekosten entstehen.

Deine Anfrage

Dein Abend. Dein Menü.

Erzähl mir ein wenig über deinen Anlass, deine Gäste und deine Vorstellungen. Danach entwickeln wir gemeinsam ein Private Dinner, das zu deinem Abend passt.

Region
Düsseldorf & NRW
Anlass
Private Dinner · Geburtstage · besondere Anlässe
Menü
Individuell nach deinen Wünschen
Vielen Dank für deine Anfrage. Deine Nachricht wurde erfolgreich übermittelt. Ich melde mich persönlich bei dir.
Das hat leider nicht funktioniert. Bitte überprüfe deine Angaben und versuche es erneut oder schreibe direkt an info@cookibo.de.

Vielleicht beginnt dein nächster besonderer Abend genau hier.

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